
Autore: Massimo Prandi
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Sono un giovane enologo. Amo il mio lavoro, il vino, la mia terra, la mia auto. Amo scoprire, gustare, raccontare e condividere. Un viaggio tra le cantine di Langa e Roero. Non da solo, ma con la mia inseparabile 500! Leggi di più


Enologo in 500 docente al corso “Le sfumature del Dolcetto” di Slow Food a Bra!

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L’antica “telegrafia ottica” tra i paesi delle Langa del Barolo

Socré: la storia antica di una cantina in Barbaresco

Albeisa: la bottiglia dei vini di Langhe e Roero

Legatura delle viti: in vigneto si lavora senza sosta!

Un giro in vigna alla scoperta del Cordone speronato

Tini in legno: ritorno al futuro
